cat  esp  eng  fra
Postres
Postre calent de xocolata amb vainilla     7.7
Pastís de pomes i gelat de caramel     7.7
Maduixes estofades i gelat de nata     7.7
Agredolç de pinya amb gelat de coco     7.7


Preus amb IVA inclòs
Carns
Fetge d´ànec amb pomes    20
Filet de vedella i salsa de garnatxa negra    22
Magret d` ànec xutney     19
Carré de xai amb salsa de menta i gingebre    20
Melós de porc ibéric al vi negre    18
Steak Tartar     20
Peu de porc, nap i codonyat    18.5
Papada, escamarlans i carxofa    18


Preus amb IVA inclòs
Peix
Lluç de palangre al forn     20
Suquet de peix     19.8
Llobarro i nyoquis de carabassa    23.5
Rap, coliflor i botifarra negra    19.8


Preus amb IVA inclòs
Arrossos
Arròs d´escamarlans i llangonissa     21
Calamar i arròs negre     21
Arròs d`ànec i shiitake    19.8
Arròs caldós de cranc blau del Delta de l`Ebre     21


Preus amb IVA inclòs


Entrants
Foie mi-cuit    18.7
Llagostins amb patata i amanida     19
Vieires amb carxofes i calçots     21
Pop, patates i allioli     19.8
Amanida de verat i albergínia     18
Platillo de carxofes amb tripa de bacallà    18
Gambes, quinoa i algues      18
Bonítol marinat amb poma i amanida    18.7
Salmó, moniato i fideus    19.8


Preus amb IVA inclòs

bresca@brescarestaurant.com                 telf.: +34 977 36 95 12
Llegenda alergies